Cette recette m'a été donnée par une amie comorienne. Les samoussas servis avec du riz et une salade verte peuvent faire un plat. Samoussas à la viande Ingrédients : Feuilles de brick (1 paquet) 500 g de viande à fondue (ou viande hachée) 350g d ‘échalotes...

Cette recette vient tout droit de Belgique. Elle est très simple à réaliser et c'est un régal. Lapin à la bière Ingrédients : 1 lapin 500g d’échalotes 200g de lardons 1/2l de bière brune 1/4l de fond de volaille Thym, laurier, poivre, sel Préparation...

Aujourd'hui, pas de blablas, pas de photos, juste la recette du véritable guacamole mexicain que l'on peut servir en apéritif, en entrée ou en accompagnement. Je l'ai trouvée sur un site de recettes mexicaines dont voici le lien: http://www.saveursmexicaines.com/templates/home.php?page=1...